Culture, production locale kiwi bio et autres fruits et légumes, présence sur les marchés région Romans/Isère.
Récolte des kiwis et repas partagé merci à tous
CHRISTOPHINE JAUNE LISSE VERTE LISSE JAUNE PIQUANTE + MACHE DANS SERRE + PETITES COURGES
L’épinard Selon une étude américaine de 2007, une consommation régulière d’épinards serait bénéfique sur la santé de l’oeil et le protégerait efficacement contre toute dégénérescence. Pourquoi : Pour se protéger des rayons UV du soleil, nos yeux comptent...
Cultiver de façon naturel avec le respect de l'environnement. Nos produits sont cultivés, de manière naturelle, nous collaborons avec la nature et utilisons les engais verts, la rotation des plantations et privilégions les plantes compagnes. Nous respectons...
Le brocoli Mini-chou de vie Apport énergétique Légume minceur idéal ! 100 g de brocoli n'apportent que 25 kcalories utiles ! Fibres, vitamines et minéraux y atteignent les taux records. On y trouve deux fois plus de vitamine C que dans l'orange (à quantité...
Petits oignons de Croix de Porte à la Grècque - 500 gr de petits oignons - 100 gr de raisins secs - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates - 10 grains de coriandre - 20 cl de vin blanc - 15 cl...
SOUPE AU PISTOU (recette sur kiwibio.over-blog.com) 600 g de cocos rouges 600 g de cocos blancs 300 g de haricots verts 2 courgettes 3 carottes 2 grosses tomates bien mûres 1 gros oignon 2 grosses pommes de terre 4 belles poignées de coquillettes 6 gousses...
Les bienfaits du panais Cancer . Le panais renferme des molécules actives qui joueraient un rôle dans la prévention du cancer. Notamment, il contient un antioxydant capable de réduire l’activité d’un enzyme impliqué dans le développement de cette maladie3....
Christophines ou Chayottes en gratin Ingrédients pour 4 personnes 3 Christophines 80 g de poitrine fumée 1 oignon, 4 cives, 1 gousse d'ail persil, thym huile, beurre, béchamel Chapelure, gruyère râpé 1) Couper en deux les christophines, enlever le coeur....
kiwi et vitamine C Complément alimentaire et Nutrition sportive – Kiwi et vitamine C Le kiwi est le fruit champion de vitamine C ; il suffit à l'apport quotidien conseillé en vitamine C avec une teneur record de 80 mg aux 100 g. Le kiwi est aussi un bon...
Recette pour 4 Dans un saladier, mélangez 2 oeufs, 60 g de sucre en poudre, 60 g de cassonade, 100 g de farine, 10 g d'huile, 5 g de levure et 1 pincée de sel Ajoutez 300 g de panais râpé 60 g de cerneaux de noix concasés, mélangez bien et versez dans...
Taille des kiwis Nous utilisons des sécateurs pneumatiques. La taille est nécessaire car les branches sont abondantes et tortueuses. Il faut restructurer les charpentières des arbres femelles afin de leur donner une nouvelle jeunesse. Pour les mâles une...
Origine et distribution Cette espèce est originaire du Mexique (Oaxaca, Puebla, Veracruz). Elle est largement cultivée dans les zones tropicales, notamment en Amérique du Sud, où elle est connue sous les noms de chayote, chayota, tayota, guatilla, guatila,...
1 fenouil et 2 ou 3 pommes, bouillon de poule, kiri ou St Moret : Couper en lamelles le fenouil et les pommes verser 1 litre d'eau bouillante + bouillon et kiri Faire cuire 1/2 heure environ Bon appétit !!!!!!!!! Sur le marché, vou pouvez retrouver Ida...
COMPOTE DE CHOUX PAR GILBERTE DE MONTAGNE Récipient hermétique ou cruche ou baraton 10 kgs de choux frisés 10 L de vin rouge 10 ° 2 L vinaigre de vin vieilli en fût de chêne gros sel Mettre dans le récipient une couche de choux frisé partagé en 4, bien...
ET SI ON DISAIT STOP AU GASPI J'aime les légumes tels qu'ils sont : (Article dans le Fémina de cette semaine) Pour cause de mauvais calibrage ou défaut esthétique, 35 % des clémentines cultivées en Corse sont rejetées par la grande distribution ! Or les...
Cocotte de légumes de saisons Pour 6 personnes au moins : 6 saucisses 3 tranches de poitrine fumée 1 chou de frisé 10 carottes 2 boule de céleri rave 6 pommes ¼ de litre de bouillon de bœuf ou de volaille 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 1 poignée...
VELOUTE DE POTIMARRON ET COURGE MUSCADE - 1 potimarron - une tranche courge muscade - 2 grosses pommes de terre - 2 oignons hachés - 3 gousses d'aïl hachées - 10 cl de crème fraîche - 1 pincée de muscade - 1 cube de bouillon de poule - 1 feuille de laurier...
Pour permettre de conserver deux ou trois jours la sauce mayo de salade ou crudités : Au fond d'un bocal déposer : ail, échalote, oignon, persil, basilic, thym, romarin, moutarde sel poivre vinaigre balsamique, oeuf entier et un peu d'huile d'olive ou...
CHOUCHOU, CHRISTOPHINE, CHAYOTTE AU NOIX DE ST JACQUES Vous pouvez retrouver ce légume sur le marché de Romans (26) au stand kiwibio de Ida et Gilles Carle (producteur local légumes et fruits de saison) Faire cuire à l'eau bouillante et salée les chouchoux...
Le maraîchage de cette ferme existe depuis une trentaine d'année et c'est surtout diversifiée il y a 25 ans. Tout a débuté avec mon père qui travaillant à l'extérieur décida à sa retraite de commencer la culture de l'asperge et de faire les marchés avec...
Les Marchés De Provence: Il y a tout au long des marchés de Provence Qui sentent, le matin, la mer et le Midi Des parfums de fenouil, melons et céleris Avec dans leur milieu, quelques gosses qui dansent Voyageur de la nuit, moi qui en ribambelle Ai franchi...
Tout le monde ne le sait pas mais les kiwis bios ont des vertus antioxydantes meilleures que les kiwis cultivés de manière « normale ». C’est en tous cas la conclusion de chercheurs de l’Université de Californie. La comparaison de 2 récoltes : une récolte...
COURSE A ETAPES 1ERE CATEGORIE CLM (contre la montre) Tour Cévennes Languedoc 1979 3ème au général Essor Breton (Bretagne) 1979 4ème au général 1982 1er au général participation en 1979/80/81/82/84/ 85 550 kms Tour du Bearn 1979 15ème au général 6ème...
